日々の営業風景や季節ごとのお勧めメニュー、仕入れ状況や食材へのこだわりなど、寿司の魅力をより身近に感じていただける内容を綴っています。店舗の雰囲気やスタッフの想いも交えながら、お客様との距離が少しずつ縮まるよう意識しています。食にまつわる話題を通じて、日常に小さな楽しみが添えられるよう発信します。
３月３日はひな祭りです！ ひな祭りにすし大翔のちらし寿司はいかがでしょう？ …
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本日のすし大翔 甘エビ入ってます🦐 やっぱり甘エビは人気ですよね😋 食べたら口…
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巨大トビウオ🐟 でかい！ #すし #恵那 #ランチ #ディナー #テイクアウト
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すし大翔 今年初ホタルイカ入りました🦑 もう春が近づいてきてますね🌸 まだまだ…
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いよいよ明日は節分です！！ 本当に沢山のご注文ありがとうございます！！ そ…
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２月の営業スケジュールです！ ２月３日は節分のためテイクアウトのみの営業と…
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シマアジ🐟 人気の縞鯵入りました🙆♂️ #すし大翔 #ランチ #ディナー #寿司 #恵…
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本メジマグロ🐟 本マグロの幼魚🐟 脂も乗っていて美味しい😋 明日のランチ、ディ…
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おじさん🐟 オジサンといえばこの2本のひげ🐟 名前と裏腹に味は美味しく、刺身だ…
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ヤイトガツオ🐟 脂凄く乗っていて、美味しいこと間違いなしい😍 #すし大翔 #恵那…
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恵那市明智町にある すし大翔の恵方巻き 贅沢マグロ巻き🍣 マグロ ネギトロ 大葉…
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恵那市明智町にある すし大翔の恵方巻き 贅沢マグロ巻き🍣 マグロ ネギトロ 大葉…
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すし大翔の恵方巻き サーモン親子巻き🍣 #恵那 #鮨 #サーモン #イクラ #お持ち帰…
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すし大翔の恵方巻き サーモン親子巻き🍣 サーモン イクラ ゴマ 大葉 節分の際に…
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特上海鮮恵方巻き マグロ イカ ボタンエビ サーモン ブリ タイ カニ イクラ 節…
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すし大翔 今回の刺身の盛り合わせ🐟 マグロ マダカ ほうぼう カマス焼き霜造り …
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すし大翔では 今年も節分に 恵方巻きをご用意させていただきます！！ 恵方巻き …
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今年も恵方巻きをご用意させていただきます！！ 恵方巻き 海鮮恵方巻き 特上海…
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本日３日間正月休みをいただきます。 ご迷惑おかけしますが、よろしくお願い致…
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あけましておめでとうございます！ 新年のご挨拶が遅くなり申し訳ございません…
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１月の営業スケジュールです！ すし大翔では １日からテイクアウトのみですが …
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年末年始の 営業スケジュールになります🙇 #年末年始 #テイクアウト #すし #刺身…
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白子も仕入れました🙆♂️ 白子ポン酢or天ぷらでどうぞ🙆♂️ お酒が進むこと間違…
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少しですが あん肝仕込みます🙆♂️ 少量なので すぐなくなる可能性大ですが💦 #…
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お世話になっております。 すし大翔は今年も年末年始休まず営業致します🙇 テイ…
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セルガキ🦪 #生牡蠣 #セルガキ #蒸しガキ #カキフライ #焼きガキ
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本日メジマグロ入ってます🐟 メジマグロとは本マグロの幼魚です😁 脂のノリも良…
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刺身の盛り合わせ マグロ ブリ ブリトロ 甘エビ 真鯛 セイコガニ #すし大翔 #…
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天然石鯛🐟 脂ノリノリ😋 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県 #恵那市 #明…
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からすみの仕込み！！ 今日からいよいよ干します😋 完成が楽しみ😊 提供出るの…
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さわらのにぎり🍣 脂乗ってるのにさっぱりしてて どんどん食べれる😍 めっちゃう…
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お知らせです！！ １２月１８日〜２１日の４日間 今年１年のご愛顧に感謝を致し…
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オードブル 内容は仕込み等によって変わります🙇 #すし大翔 #すし #寿司屋 #す…
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からすみ仕込みます！！ #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県 #恵那市 #明…
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１２月の営業カレンダーです！！ １８日から２１日は 一年の感謝の意を込めて …
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ヤイトガツオ🐟 めっちゃオススメ😍 普段でも脂乗りいいのに 今日のはさらにいい😍…
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サバ🐟 めっちゃいいさばが入った🐟 大きさ脂乗り共によし😍 しめ鯖作ります😊 #…
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黒ムツ🐟 刺身はもちろん 焼き魚にも煮魚にも最適😍 黒ムツの煮付けは寒い夜にぴ…
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八角🐟 久しぶりに八角が入りました🐟 見た目とは裏腹に脂がすごく乗っていて め…
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天然シマアジ２Kアップ🐟 デカいシマアジが入りました🐟 脂かなり乗っていて間違…
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１１月２日の日曜日 かみやはぎフェスに出店します😊 朴葉寿司 いなりセット ち…
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ウチワハギ🐟 肝醤油で食べるの最高😋 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県…
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ヤイトガツオ🐟 めっちゃ脂乗ってる😋 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県…
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お弁当🍱 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県 #恵那市 #明智町 #岐阜 #恵…
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天然ブリ🐟 脂のノリも程よい感じ😋 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県 #…
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鱈白子😋 先週よりもかなりいい😊 白子ポン酢 白子天ぷら どちらもお酒のお供に…
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本日厚岸の本マグロ仕入れます🍣 そこまで多く仕入れないので 無くなり次第終了と…
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太刀魚🐟 でかい😍 #すし大翔 #すし #寿司屋 #すし屋 #岐阜県 #恵那市 #明智町 #…
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鱈白子！！ 今シーズン初仕入れ！！ まだまだ赤い😂 #すし大翔 #すし #寿司屋 #…
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